De herenburcht van Oeding is geleidelijk ontstaan uit een voormalige versterkte boerderij uit de 14e eeuw. Dit U-vormige complex, omgeven door water, vormde eeuwenlang het centrum van het dorp Oeding. Na de glorierijke tijden van de heren van Oeding viel het kasteel in 1839 in een “Doornroosje slaap” en kwam het in 1859 in het bezit van de familie Pass. De familie Pass heeft het kasteel in 1979 “wakker geschud” door de oude donjon met de voormalige kerker te integreren in een nieuw modern hotelgebouw, waardoor de oude muren weer tot leven kwamen. Sindsdien is het kasteel gastvrij en gezellig. De kasteeltoren is vandaag de dag nog steeds het herkenningspunt van het dorp. Het Burghotel is het perfecte uitgangspunt voor wandelingen, trektochten en fietstochten door het parklandschap van Westmünsterland en langs de oude smokkelpaden langs de Nederlandse grens.
